François Dominique Monna (1849-1907) exerce le métier de doreur quand il crée une usine de fabrication d’ornements d’église à Toulouse en 1875. Cette même année, il épouse à Toulouse (le 21 janvier), Bernarde Jeanne Roucolle.
Dans un second temps, la production se diversifie en fabriquant également des statues (avant 1887).
La maison Monna produit, selon un encart publicitaire de 1890, « statues religieuses, autels, chaires à prêcher et chemins de croix, en terre cuite, pierre, bois et marbre ».
L’usine compte au début du XXe siècle 190 ouvriers.
Après la disparition du fondateur, en 1907, la maison est reprise par ses frères et sœur (« Monna Frères & Sœur successeurs »), puis prit la raison sociale Trinqué-Monna en 1929. Elle rachète les anciennes maisons bordelaises Brisson frères et Jabouin réunies.
En 1908, un magasin (et une autre fabrique ?) ouvre à Lourdes. L’activité cesse en 1972.
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