Fils de Claude Arnaud, menuisier, et de Catherine Barthélemy. Il est membre de la famille Arnaud qui compte plusieurs architectes. Son fils est Maurice Arnaud (1884-1963), architecte.
Élève d’Honoré Daumet à l’École des Beaux-Arts (à l’atelier le 27 mars 1868) et Louis Jules André.
Admis en 2è classe le 30 avril 1868, obtient un total de 12 valeurs entre le 5 mai 1870 et le 30 décembre 1873 (architecte à Clermont-Ferrand, Puy-de-Dôme en 1906). Constructions particulières.
Réalisations :
- Le monument commémoratif à Desaix inauguré à Ayat-sur-Sioule, le 17 août 1890
- L’immeuble du Crédit lyonnais sur la place de Jaude à Clermont-Ferrand devant l’église Saint-Pierre-des-Minimes, réalisé vers 1900
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